CEDRO - это третий проект молодого, но очень амбициозного ресторанного холдинга «AlberoGroup».
CEDRO - это новая классика вне времени. Возвращение к истокам и в тоже время это симбиоз, семейного, итальянского колорита с мировыми хитами блюд, в качественном предложении подачи. Основа меню — кухня юга Италии, от Рима до Бари, Сицилии и Оменье. Во главе конечно именитый бренд-шеф, Маурицио Романьоли. Кстати Маурицио за «чистый вкус», он не перегружает блюда, не перенасыщает вкусовыми рецепторами. Если трюфель, то он король в блюде, на него равняются все ингредиенты. Если пицца, то «без намёка на мусор», и это только классика «4 сыра» и «Маргарита».
Cedro - без пафоса и снобизма, без неприличных цен на меню и вино, но с тёплым гостеприимством, открытым сердцем и добрым чувством юмора.
Мы это счастливые семьи, сытые люди, и самые интересные истории!
Интерьер ресторана Cedro выдержан в уютном домашнем стиле. Посмотрите 3D тур. На открытой кухне наши пиццайоло прямо при вас приготовят вашу любимую пиццу, в то время как бармен достает из винного шкафа бутылочку отличного итальянского. Места хватит всем: у нас есть как большие столы, способные вместить самую многочисленную и шумную компанию, так и уютные столики на двоих для романтического вечера.
